Question de M. HAMEL Emmanuel (Rhône - RPR) publiée le 16/10/1997
M. Emmanuel Hamel attire l'attention de Mme le secrétaire d'Etat au tourisme sur l'opération " bistrots en fête " qui s'est déroulée du 25 au 27 septembre dernier. Il lui demande si elle peut lui indiquer quel a été le bilan de cette opération et si elle appelle un soutien ou des mesures de prévention à l'égard de cette fête qui peut être une propension à l'alcoolisme et à ses dangers.
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Réponse du ministère : Tourisme publiée le 11/12/1997
Réponse. - L'opération " Bistrots en fête " permet de valoriser le rôle que les cafés-brasseries jouent en matière d'animation de la ville et de ses quartiers et de manifester l'originalité de cet élément du patrimoine culturel et touristique français. L'édition 1997 a connu un grand retentissement : la convivialité qui s'est manifestée à cette occasion et les rencontres qu'elle a permise contribuent à la consolidation du tissu social. Bien entendu, " Bistrots en fête " est et doit être un moyen de faire connaître et de faire respecter les mesures de prévention et de répression prévues par la réglementation en vigueur, et notamment l'article L. 69 du code des débits de boissons.
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