Question de M. GRUILLOT Georges (Doubs - RPR) publiée le 01/12/1994

M. Georges Gruillot appelle l'attention de M. le ministre de l'équipement, des transports et du tourisme sur le développement des pratiques paracommerciales préjudiciables pour le secteur de l'hôtellerie-restauration. Il le remercie de lui préciser les mesures envisagées par le Gouvernement veillant à la résorption de ce problème.

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Réponse du ministère : Équipement publiée le 23/02/1995

Réponse. - Un plan a été arrêté par le ministre de l'équipement, des transports et du tourisme pour assurer, par l'information et la concertation, une résorption progressive des formes les plus préoccupantes de cette économie touristique souterraine. Il comprend notamment : une mesure législative, dans le cadre de la loi d'orientation pour l'aménagement et le développement du territoire, instaurant une déclaration obligatoire en mairie de toutes les formes d'hébergement commercialisées par des non-professionnels à des fins touristiques. Un plan-type départemental de résorption du paracommercialisme à l'usage des préfets afin de leur permettre de mener, en fonction des caractéristiques locales, des actions concertées entre les différents acteurs du tourisme. Ce plan sera envoyé à chaque préfet en février 1995 pour application immédiate. Deux brochures d'information diffusées au premier trimestre 1995 par les préfectures, les chambres de commerce et les diverses organisations professionnelles : l'une destinée à l'information des particuliers pratiquant l'hébergement ou la restauration, l'autre destinée aux responsables locaux et aux professionnels. Enfin, une brochure d'information pour le grand public distribuée dans le cadre de la campagne Accueil pour 1995 et permettant aux touristes de faire la différence entre les multiples catégories d'hébergement et de restauration proposées.

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